Finalmente è VENERDI’

Ci siamo ragazzi, si avvicina il week end! Non vi sentite più allegri e pimpanti?

Oggi dovremmo tutti intonare la canzone di Liga “E’ venerdì, non mi rompete i …” e sprigionare tutta la nostra energia.

Per accompagnarvi in questa splendida giornata di sole ecco il nostro menù di oggi:

PRIMI PIATTI
Gnocchetti ai frutti di mare
Spaghetti al pomodoro
Fettuccelle alla “Nuclear”(fredda)
Insalata di riso “primavera”(fredda)
SECONDI PIATTI
Orata fresca spinata al forno con patate
Trancio di pesce spada ai ferri con patate
Calamari fritti o alla piastra
Insalata di seppie
Scaloppina di vitella all’arancia
Insalatona alla “Nuclear”
  • Carni a scelta ai ferri
  • Contorni con verdura rigorosamente di stagione!

Vi aspettiamo!

 

Un buon compleanno a te!

Cosa succede quando uno dei tuoi clienti sta pranzando e scopri che proprio oggi compie gli anni?

Lo festeggi insieme a lei!

Di chi si tratta? Ma della Signora Angela, una cliente storica del locale.

Quanti anni compie? Non si chiede l’età ad una signora ma noi gli auguriamo di festeggiarne ancora altrettanti insieme a noi.

Happy Birthday Angela

Quando si dice: il buongiorno si vede dal mattino!

Ecco questa mattina chi attraversava la trafficatissima strada del lungomare.
Non sono meravigliosi? Un bell’inizio di venerdì che fa sperare in un fine settimana in serenità ed in compagnia di tanti amici.
Continuiamo la giornata con un gustoso pasto al Nuclear.
Ecco il menù del “Thanks God is Friday”:
PRIMI PIATTI
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti al pomodoro

Gnocchetti con gamberetti-rucola-pachino (fredda)
Mezze penne “primavera”(fredda)
SECONDI PIATTI
Orata fresca spinata al forno con patate
Calamari fritti o alla piastra
Insalata di seppie con polpa d’aragosta in salsa rosa
Noce di vitella con rughetta e parmigiano
Prosciutto crudo e melone
Insalatona alla “Nuclear”
  • Carni a scelta ai ferri
  • Contorni con verdura rigorosamente di stagione!

 

Secondi

Cosa bolle in pentola oggi?

PRIMI PIATTI
Gnocchi di patate con tartufo-funghi-radicchio
Gnocchi di patate al pomodoro
Fusilli ai 5 formaggi
Fusilli al pomodoro
Penne al pesto (fredda)
Gnocchi di patate “primavera” (fredda)
SECONDI PIATTI
Coscia di pollo al forno con patate
Vitella tonnata
Scamorza panata con verdura in padella
Bresaola con parmigiano e rughetta
Insalatona alla “Nuclear”
  • Carni a scelta ai ferri
  • Contorni con verdura rigorosamente di stagione!
Buon appetito!

Ecco il menù di oggi:

PRIMI PIATTI
Penne alla papalina
Penne al pomodoro
Linguine con funghi-rucola-pachino (fredda)
Ghiottole “primavera”(fredda)
SECONDI PIATTI
Arrosto di vitella con patate al forno
Carpaccio (manzo) con rughetta e parmigiano
Petto di pollo all’arancia
Caprese con tonno
Prosciutto crudo e melone
Insalatona alla “Nuclear”
Poi come sempre le nostre carni a scelta ai ferri e tanti contorni con verdura rigorosamente di stagione!
Vi aspettiamo
 

Menù del giorno

Ho pensato che potesse essere utile inserire quotidianamente i menù che prepariamo per i nostri clienti.

In un mondo ideale dovremmo avere più tempo a disposizione per goderci un po’ la vita ma gli impegni di tutti i giorni ed il lavoro ci portano sempre a fare le cose di gran fretta.

Per questo magari potete dare un’occhiata e già venire con le idee più chiare o chiamarci per farvi mettere da parte quello che preferite.

Non mi dilungo troppo ed ecco quanto proposto per oggi:

 
PRIMI PIATTI
  • Bavette con tonno-rughetta-pachino
  • Bavette al pomodoro
  • Fettuccelle alla “Nuclear” (fredda)
  • Insalata di riso (fredda)
SECONDI PIATTI

  •  Polpettine di merluzzo con patate fritte
  • Insalata di mare
  • Petto di pollo all’arancia
  • Caprese con tonno
    Bresaola con parmigiano e rughetta
  • Insalatona alla “Nuclear”
  • Filetto di manzo ai ferri
  • Bistecca di vitellone ai ferri
  • Petto di pollo ai ferri
  • Hamburger di vitella
CONTORNI
  • Asparagi al limone
  • Melanzane e zucchine alla piastra
  • Agretti all’agro
  • Cicoria all’agro
  • Spinaci all’agro
  • Bieta all’agro
  • Peperoni arrosto
  • Patate fritte
  • Insalata mista

Benvenuto! Uno spazio riservato a noi.

Finalmente ci siamo!

E’ da tanto tempo che volevamo creare una via di comunicazione “digital“.

Ora che ci siamo riusciti vogliamo tenervi compagnia con i nostri racconti, aneddoti, piccoli segreti ed anche condividere le nostre ricette.

Buona lettura e “rimaniamo in contatto”!